Arhiva Kategorije: restorani

Ristorante Borgo San Jacopo, Firenze

Restoran Borgo San Jacopo u Firenci nalazi se unutar ekskluzivnog dizajnerskog hotela Lungarno (inače u vlasništvu modnog kreatora Salvatore Ferragama koji posjeduje i vinsku kuću Il Borro), 50-tak metara od Ponte Vecchio, a uz samu rijeku Arno. Restoran stremi 1 … Nastavi čitati

3 Komentara

Filed under hrana, putovanja, restorani

Divna večer uz Hišu Franko i vinare Goriških Brda

”Iz Slovenije, mjesta Kobarid dolazi nam Hiša Franko. Predvođena velikim gurmanima i karizmaticima, Anom Roš i Valterom Kramarom, u restoranu Apetit City (Zagreb) predstavili su svoju filozofiju kuhinje i vina. Ana danas svoje moderne kulinarske kreacije, inspirirane slovenskim gastro naslijeđem, … Nastavi čitati

3 Komentara

Filed under hrana, restorani, vino

Ristorante Bel Soggiorno – San Gimignano, Italia

Prije mjesec dana sam drugi put bio i potvrdio svoje mišljenje o restoranu Bel Soggiorno u San Gimignanu… Hrana je oba puta na vrlo visokoj razini.. fantastičan pogled (jer jedna strana restorana je u staklu, i za za toplijih dana otvorena) prema … Nastavi čitati

5 Komentara

Filed under hrana, putovanja, restorani, vino

Ristorante Bye Bye Blues, Palermo (Mondello), Sicilia

Via Del Garofalo 23 – Palermo (Mondello), Via Vittorio Emanuele 316, Palermo, Sicilia Kada su 1991. godine u mjestu  Mondello 10-tak kilometara udaljenom od Palerma, započeli s radom, chef  Patricia Di Benedetto i njen suprug Antonio Barraco (inače sommelier), nisu … Nastavi čitati

8 Komentara

Filed under hrana, putovanja, restorani, vino

The Fat Duck (chef Heston Blumenthal), Bray, Berkshire, UK

Tijekom ovog proljeća, s ne tako malim društvom eno-gastro ljubitelja, posjetio sam The Fat Duck. Prva je muka bila uopće dobiti rezervaciju. Pokušate li se rezervirati online na webu Fat Ducka, zahtjev za rezervaciju morat će te ispuniti točno određenog … Nastavi čitati

14 Komentara

Filed under hrana, putovanja, restorani

Čudesa iz Prasca tijekom studenog (u slikama)

6 Komentara

Filed under hrana, restorani